Pelures de truffe noire en conserve, prêtes à être utilisées toute l’année ! Elles permettent une cuisine raffinée et savoureuse et accompagnent à merveille mayonnaises, vinaigrettes, farces, pâtes, purées, risottos, omelettes et brouillades.
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TRUFFE PELURE MELANO CONS. 50G
38,70€ TTC /pièce
Description
Pelures de truffe mélanosporum en conserve de 50g.
Pelures de truffe noire (tuber melanosporum) en conserve ! Les pelures de truffe sont le mélange de peaux provenant de truffes pelées et de truffes de deuxième choix hachées en petites bandelettes. Les pelures de truffe permettent une cuisine raffinée et savoureuse et accompagnent à merveille mayonnaises, vinaigrettes, farces, pâtes, purées, risottos, omelettes et brouillades.
Ingrédients : Tuber melanosporum, jus de Tuber melanosporum, sel.
Routes de Terre (Laumont) est une entreprise espagnole spécialisée dans le commerce de truffes depuis 40 ans. Les truffes sont récoltées dans les forêts d’Espagne avant d’être envoyées dans les centres de Tarrega et Valladolid.
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