Description
Poulpes à la Galicienne Ramon Pena
D’une petite usine de conserves de poissons et de fruits de mer en 1920, trois générations plus tard, Ramon Pena est toujours synonyme de qualité et de minutie : une production responsable et limitée respectant la saisonnalité, un choix des meilleurs poissons et fruits de mer travaillés par des mains expertes (rangés tels des bijoux dans les boîtes), des recettes originales et exclusives sans conservateur, ni colorant ni additif. Les produits Ramon Pena sont une exclusivité maison masse en France.
Les poulpes de chez Ramon Pena font partie de la gamme gourmet (étiquette noire).
Pour respecter la saisonnalité et le renouvellement des espèces, la production est limitée et correspond fidèlement aux saisons de pêche.
Les pêcheurs récupèrent ces poulpes près des côtes bordant la Galice. Ils sont préparés avec la typique recette galicienne : sauce à base d’ail, de laurier, d’huile d’olive, de paprika et de poivre.
Dégustation des poulpes à la Galicienne Ramon Pena :
Utilisable en tapas ou à incorporer à une recette.
Vous pouvez utiliser les sauces de ces conserves de la mer comme soupe, fond de sauce…
Valeurs nutritionnelles pour 100gr :
Energie : 769kj / 184kcal
Graisse: 11g dont acides gras saturés : 1,8g
Glucides : 0,5g dont sucres 0,5g
Protéines : 21g
Sel : 0,72g
En savoir plus sur les conserves de la Mer Ramon Pena : https://www.maison-masse.com/les-conserves-de-la-mer-ramon-pena/
Suivez-nous sur Instagram : https://www.instagram.com/maisonmasse/?hl=fr
Il n’y a pas encore d’avis.