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FLEURS DE CARTHAME 330ML

12,00 TTC /pièce

La fleur de Carthame est également appelée « safran des teinturiers » grâce à sa couleur orangée est originaire d’Egypte.

UGS : AID0033 Catégorie : Étiquettes : , ,
Information sur le poids : 50g
Information sur le prix au kilo (€/kg) : 240,00

Description

La fleur de Carthame est également appelée « safran des teinturiers » grâce à sa couleur orangée. Ces fleurs comestibles, originaires d’Egypte, ne se contentent pas d’être visuellement saisissantes. Elles apportent également une saveur délicate et légèrement sucrée à vos plats, rehaussant leurs arômes subtils.

Le petit plus :
La fleur de Carthame contribue à la réduction du  stresse, et à des vertus anti inflammatoires.

Utilisation :

  • Salades : Ajoutez une touche de couleur et de croquant à vos salades vertes, composées de noix, de fromage de chèvre ou de vinaigrette au citron.
  • Plats principaux : Parsemez les fleurs de carthame sur vos tajines, couscous, risottos ou currys pour une explosion de saveurs et de couleurs.
  • Desserts : Incorporez-les à vos pâtisseries, sorbets, crèmes brûlées ou panna cotta pour une touche d’élégance et une saveur délicatement sucrée.
  • Infusions : Laissez-vous tenter par une tisane relaxante à base de fleurs de carthame, aux notes florales et légèrement sucrées.

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