Description
Le mélange baies de Genievres est tendre, sucrés et acidulés, elles sont utilisées pour des préparations sucrées, salées et dans les cocktails.
Le petit plus : Pleine d’antioxydants, cette baie a des propriétés diurétiques.
Utilisation :
En salé : pour la préparation de choucroute, avec les gibiers et terrines , dans les sauces pour accompagner les magrets.
En sucré : Dans les desserts chocolatés.
Dans les cocktails à base de Gin ou de Martini.
A conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur en emballage fermé.
Poids net du mélange baies de Genievres : 100g
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