Description
Ces oeufs de truite à la fois fermes et moelleux, allient finesse de peau et couleur orange éclatante. Les œufs sont issus d’élevages européens de truites Arc-en-ciel. A déguster, accompagnés d’un lit de crème sur un blini, en agrément de pommes de terre cuites à la vapeur ou pour finir en beauté la présentation d’une assiette.
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