Maison Masse
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Maison familiale depuis 1884
La Maison Masse est restée une entreprise familiale depuis 1884. Cinq générations plus tard, elle demeure fidèle à son ambition : promouvoir une alimentation de qualité, saine et durable, porteuse du savoir-faire gastronomique et agricole français, et valoriser le travail de producteurs engagés.
Son histoire familiale est au service de toutes les bonnes cuisines et de tous les acteurs du bien manger.
La transmission est son moteur. Transmettre son savoir-faire, créer le lien entre les producteurs et les artisans de la gastronomie, accompagner ses collaborateurs dans leur évolution avec un haut niveau d’exigence, afin d’offrir une expérience client d’excellence et d’apporter de la sérénité en cuisine.
Notre expertise
La culture du bon, de l’authentique et du choix juste s’exprime à travers toutes les gammes de produits de la Maison Masse : sa gamme historique de truffes, le foie gras élaboré dans ses laboratoires, ainsi que les pépites de la gastronomie qu’elle sélectionne avec soin.
Respecter le travail de producteurs engagés et révéler le talent de chefs passionnés sont les maîtres mots qui guident le travail quotidien des équipes Masse.
Pour faire vivre cette communauté, créer des moments de rencontre et d’émotion, donner de la visibilité aux produits d’exception et mettre en lumière les jeunes chefs, la Maison Masse a créé le Trophée Masse.
Foie Gras
Vous voulez le faire vous-même : nos foies sont issus des meilleurs éleveurs et triés dans nos laboratoires. Vous préférez nous faire confiance : en conserve, en terrine, en pâté, faites votre choix !
Truffes
Vous voulez retrouver le vrai gout de la truffe : nous perpétuons la passion de l’arrière grand-père MASSE.
Nous privilégions les produits naturels dans nos préparations.
Editeur de Goût
Vous privilégiez les petits producteurs, le goût, le savoir-faire d’artisans ? Ces sélections sont pour vous : saumon, salaisons, viandes, volailles, épices, champignons, ravioles, pâtes, caviar, etc.
Nos implantations
