Boutargue

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Description

Boutargue : Produit artisanal 100% naturel 

La poche d’oeufs ee mulet salés, pressés et séchés est une spécialité séculaire du bassin méditerranéen.

  • Boutargue à la cire
    • 180g à 240g pièce
  • Boutargue à la cire d’abeille
    • 170g pièce
  • Boutargue sous vide
    • 120g à 180g pièce
  • Boutargue 1ère pêche sous vide
    • plus sèche : elle se râpera mieux
    • 120g à 180g pièce
  • Boutargue râpée
    • sachet de 100g